Kurma Sukari sering disebut kurma raja.
Ini karena kurma sukari punya ukuran yang besar, Warna dagingnya cokelat muda mirip karamel. Ukurannya sedikit kecil namun lebih panjang.
Selain itu, kurma sukari adalah salah satu jenis kurma yang digemari oleh para raja di Timur Tengah.
Kurma sukari digemari karena rasanya sangat manis. Jika kamu termasuk orang yang menyukai makanan manis, kamu juga akan suka rasa si ratu kurma ini.
Di Timur tengah, nama sukari ditulis 'sukkari'. Sukkari berasal dari kata dalam bahasa Arab 'sukkur' yang artinya gula.
Daging buah kurma sukari tidak kenyal, melainkan lembut dan mudah meleleh di lidah kita. Sementara bagian luar kurma keringnya renyah.