Kurma Safawi adalah salah satu jenis kurma terbaik, bahkan yang terbaik setelah kurma Ajwa, sang kurma nabi. Pohon kurma Safawi sangat produktif sehingga di Madinah kurma Safawi lebih mudah dijumpai bila dibandingkan dengan kurma Ajwa. Kurma Safawi juga paling digemari karena jumlahnya banyak dan mudah didapatkan di Madinah.
Selain produktif, kurma Safawi juga memiliki sejumlah keunggulan. Apa saja itu? simak ulasannya.
1. Daging Buah Tebal dan Lembap
Kurma Safawi yang berwarna gelap dan berbentuk oval ini memiliki tampilan tekstur seperti buah prune pada permukaan kulit luarnya, kering dan keriput. Kendati demikian, daging buah kurma Safawi bertekstur lembap, tebal, legit dan kenyal dengan cita rasanya yang manis alami.
2. Rasa Manis Alaminya Sumber Energi
Tak hanya enak disantap, kurma Safawi pun menawarkan beragam kebaikan untuk kesehatan Anda. Rasa manis alami dapat menjadi sumber energi untuk tubuh tanpa perlu khawatir akan kadar gula dalam darah.
Baca juga: Beramal dengan Nasi Bungkus Seribuan, Chef Haryo: Ini Wasiat Ayah
3. Obat Alami Cacingan
Kurma Safawi mengandung mineral yang tinggi dan ragam vitamin yang membuat kurma Safawi dapat berkhasiat sebagai obat. Bahkan, jika dimakan pada saat perut kosong, zat-zat yang terkandung pada kurma Safawi dapat membunuh cacing atau parasit dalam perut.
4. Menghancurkan Lemak Tubuh
Tak hanya sampai di situ, kandungan serat yang tinggi pada kurma Safawi ini berkhasiat menekan nafsu makan dan menghancurkan lemak serta zat kimia berbahaya dalam tubuh.
5. Sehat untuk Mata, Rambut, hingga Kulit
Kadar vitamin A dan B yang tinggi pada kurma Safawi dapat membantu menyembuhkan rabun senja dan mata lelah karena bisa mengurangi ketegangan otot mata.
Kandungan vitamin B yang tinggi pun berkhasiat membantu Anda menangani masalah kerontokan rambut, menjaga kesehatan kulit serta menghaluskan dan melembapkan kulit bibir yang kering.