Spesifikasi Produk Tempe Mendoan
Nama produk: Tempe Mendoan Daun Pisang
Bahan utama: Kedelai fermentasi dengan ragi tempe
Bentuk: Lembaran tipis dan memanjang, cocok untuk mendoan
Kemasan: Daun pisang alami
Pengikat: Tali/ikat kemasan
Warna: Hijau alami dari daun pisang dengan tempe berwarna putih setelah dibuka
Tekstur: Tempe khas mendoan, relatif tipis dan lembut
Penggunaan: Cocok untuk mendoan, goreng tepung, atau olahan tempe lainnya
Target pasar: Rumah tangga, warung makan, katering, restoran, penjual gorengan, dan reseller.