Proses Natural: Buah kopi (ceri) dijemur utuh bersama kulitnya dalam waktu yang lama. Hal ini memungkinkan gula alami dari kulit kopi meresap sempurna ke dalam biji.
Profil Rasa: Memiliki rasa manis yang dominan seperti buah-buahan matang (fruity), sensasi rasa nangka atau pisang, dengan tingkat keasaman (acidity) yang segar seperti jeruk.
Aroma: Sangat harum dengan aroma floral dan buah-buahan yang kuat.
Karakteristik: Memiliki tekstur (body) yang tebal dan halus, memberikan sensasi rasa yang tertinggal lama di tenggorokan (aftertaste yang manis).
manfaat bagi Kesehatan
Mood Booster Alami: Aroma buah dan bunga yang intens dari proses natural memiliki efek menenangkan dan dapat memperbaiki suasana hati secara instan.
Tinggi Antioksidan: Proses penjemuran utuh membantu mempertahankan senyawa flavonoid dan polifenol yang berfungsi menangkal radikal bebas.
Peningkat Stamina: Kandungan kafein alaminya meningkatkan energi dan fokus tanpa terasa terlalu berat di lambung (karena Arabika memiliki kafein lebih rendah dari Robusta).
Menjaga Kesehatan Jantung: Konsumsi rutin dalam takaran tepat membantu menjaga kelancaran aliran darah.